日本清酒排名
日本清酒排行？
日本清酒排名？
清酒是日本的美食文化中非常重要的一部分，都是他的民族名酒，因而他的清酒知名品牌做得非常的好，而且凭借着清新爽口的味儿，使之在东南亚国家十分的火爆。今天就来告诉您日本清酒哪个牌子好。
1、梵2、黑龙3、出羽樱4、獭祭5、小鼓
6、菊正宗7、日本盛8、价位9、月荣誉
10、贺茂鹤
日本清酒十大排名？
1十四代龙泉驿区纯米大吟酿
Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo
龙泉驿区是是清酒市价最大的日本清酒，大米步和数为 35\\%，并选用特有的当然山泉水酿造。龙泉驿区以花果香为主导，通道香甜，口味丝滑，乙醇烧灼感不太高。
2菊姬菊理媛吟酿
Kikuhime Kukurihime Ginjo
菊理媛是酿酒大师农口尚彦期内酿造出去的手游大作，必须窑藏 10 很多年才可以问世，被称作“吞食了岁月的酒”。
其大米步合度 lt50\\%，酒质宏厚，有点金黄色，口味十分浓厚集中化，含有食用菌和干果的气场，酒精含量高，是比较传统的的清酒。
3獺祭磨之先纯米大吟酿
Dassai Beyond Junmai Daiginjo
酿造獭祭的旭酒造坐落于日本山口县岩国市，成立于 1770 年，迄今近 250 年。
磨之先往 2012 年发布，是獭祭最大端酒款，也是很神密的清酒酒款，由于獭祭回绝透磨之先的露大米步，只表明其大米步合度是红酒庄园始酿至今最少。
4大七妙花兰曲纯米大吟酿
Daishichi Rangyoku Junmai Daiginjo
大七酒造在 1752 年创立，坚持不懈日本最正统和最传统的的酿造法“生酛酿造”，所产的酒口味丰富多彩，都保存有酿造期内的口味。
1988 年，通过将近 5 年不断试验，大七酿造起了那时候日本唯一的生酛纯米大吟酿酒，即现如今的年代妙花兰曲。
妙花兰曲一般在酿造年代大概 3 年以后推出，比如，2017 年发售的为 2014 年酿造本年度的酒，可实时喝也可以超低温窑藏多年。
此外，妙花兰曲的 Grand Cuvee 更为神密，仅有 2007，2010，2013，2016 四次生产，2007 年第一次装罐酒被评为日本北海道洞爷湖的 G8 首脑会议的宴会用酒。
5天狗舞有欢伯大吟酿
Kodawari Daiginjo
天狗舞开创于 1823 年，酒造坐落于石川县白山市，周边被苍郁的山林紧紧围绕，传奇在那里经常会出现天狗在欢乐地饮酒舞蹈，因而，取名字天狗舞。
天狗舞是日本清酒的著名品牌，应用兵库县的山田锦酿造清酒。以“山废”技术性酿造的清酒含有淡淡的棕色，击败了“没有颜色才是好清酒”的意识
6梵酿超吟纯米大吟
Born Chogin Junmai Daiinjo
“梵”是日本顶尖的清酒知名品牌，是送给日本皇家的清酒，都是被称作日本国家宝藏的清酒知名品牌。梵所酿造的清酒大部分都需要通过 2 年冰温熟成，以日本最好是酒米、山泉水酿造。
超吟，应用大米步合度为 20\\% 的酒米酿造，必须在 -8°C 的环境温度下以往的五年，含有哈密瓜，香蕉苹果，菠萝蜜和番木瓜的新鲜水果口味，常伴随纯蜂蜜和焦糖的味道，糖度适度，口味清新。
7锅岛日本真髓
Nabeshima Essence of Nippon
从 2005 年逐渐，锅岛大吟酿持续 7 年得到日本全国各地新酒鉴品会的特等奖，2011 年得到 IWC 评比的世界最好清酒总冠军。
Essence of Nippon 的全部酿造数据都并没有公布，是一款极其神密的酒款，意味着着日本清酒的顶尖酒款。每一年的生产量屈指可数，仅百余瓶，还采用配额制售卖，是一瓶难寻的掩藏酒款。
8龙力秋津纯米大吟酿
Tatsuriki Akitsu Junmai Daiginjo
龙力系列产品清酒依附广州本田店铺，坐落于兵库县。酿造秋津的酒米是被称作酒米之首的 AAA 级山田锦，在兵库县的栽种面积最大。
秋津香气芳醇圆润，曾得到日本中国“World Wine Championships”最大金赏的荣誉奖，备受全球酒鬼的五星好评。
9黑龙石田屋纯米大吟酿
Kokuryu Ishidaya Junmai Daiginjo
黑龙酒造在 1804 年创立，名称来自酒造的自来水由来“九头龙川”，由“黑龙神社”守卫。
其最与众不同的软化水是选用日本名山大川白山的融解露霜，混和地下 75 米处的地表水，变成制酒用的极佳水资源。
石田屋应用九头龙川的伏水流，和大米步合度为 35\\% 的特 A 主产区山田锦酿造。好米好水再加上好调酒师，是黑龙清酒的顶尖酒款，每一年的 11 月才可以逐渐酿造，要经过三年时长才可以造成。
石田屋酒质浓香，含有百果气场，层级丰富多彩，让人意犹未尽。
10矶自慢柔板纯米大吟酿
Isojiman Adagio Junmai Daiginjo
矶自慢，日语里的意思是“海边的自豪”，是日本出名的清酒知名品牌，成立于 1830 年
矶自慢制酒需要原料全部都要通过严实优选，米要来源于其特定栽种农田冈山赤磐市，即有着“奇妙稻米”之称的“雄町”种类；水需来源于南阿尔卑斯山的纯净水，在制酒前还需要开展细致的磨米。