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硒的十大功效 硒对身体有什么好处?

硒的十大功效

硒的十大功效 硒对身体有什么好处?

硒对身体有什么好处?

硒对身体有什么好处?

硒是我们身体中一种非常重要的微量元素,它与我们的健康息息相关,让我们看看它有什么作用:

保护心血管和心肌健康。你听说过克山病吗?硒已被证明是克山病的一个重要原因。它可导致心血管功能障碍,如心脏扩张和心力衰竭。充足的硒可以保护心血管和心肌。

抗氧化剂。研究发现,许多疾病的发病过程与活性氧自由基有关,如化学、辐射、动脉硬化、白内障和炎症等致癌过程。硒是抗氧化酶的必要组成部分。它可以延缓衰老,甚至通过消除过氧化物来预防某些慢性疾病,阻断活性氧和自由基的致病作用。

它可以调节甲状腺激素。主要通过三种脱碘酶(D1、D2、D3)发挥作用,影响全身代谢及相关疾病。

抗肿瘤作用。补充硒可显著降低肝癌、肺癌、前列腺癌和结直肠癌的发病率和死亡率,硒水平越低,补充硒的效果越好。

维持正常的生育功能。许多实验表明,缺硒可导致动物不育和不孕。

维持正常的免疫功能。适当的硒可以维持细胞免疫和体液免疫功能。

中国营养学会提出的每日膳食硒参考摄入量为:18岁以上成年人每日摄入量为50ug。我们可以通过以下方式获得足够的硒:

合理的饮食。海洋食物和动物的肝、肾、肉是硒的良好食物来源。鱼子酱、海参、牡蛎、鲜红贝类、猪肾等。

适当选择含硒的保健品。如果出现缺硒症状,可以在食品保健的基础上选择硒酵母等硒保健品,吸收率高,补硒效果好。此外,亚硒酸钠(Na2SeO3)或硒酸钠(Na2SeO4),也是不错的选择。

花匠:迟萍(国家二级公共营养师) 王兴国营养师特训班四班学员 营养科普原创作者 营养问题家常说)

硒对身体有什么好处?

硒是人类生活中必不可少的微量元素和矿物质。这对我们的许多基本生理功能非常重要,包括保护细胞免受氧化应激和帮助甲状腺产生激素。它存在于富硒水果、蔬菜和一些动物产品中。

硒的益处:

1.硒是一种强抗氧化剂

硒是体内强大的抗氧化剂。抗氧化剂是指减缓或防止细胞损伤中和自由基。硒保护自由基和氧化应激。它是一种比维生素更能保护活性免疫调节剂A、C或E更强的抗氧化剂 。硒与其他蛋白质结合产生硒蛋白,如谷胱甘肽过氧化物酶和硫氧还原蛋白酶。作为抗氧化剂,这些蛋白质在细胞水平上支持健康。

2.甲状腺支持

甲状腺是一种在喉咙里产生激素的腺体。甲状腺产生的激素会影响生长和代谢过程。每克甲状腺中的硒含量最高。就像碘一样,硒也在合成甲状腺激素。 关于硒和甲状腺疾病的研究有很多。一项研究发现,怀孕期间补充硒可以减少甲状腺功能减退和炎症。另一项研究发现,补充硒可以减少甲状腺炎。

3.硒的抗老化性能

自由基损伤导致细胞退化,我们称之为衰老。硒作为一种强大的抗氧化剂,可以中和自由基的破坏。一项研究表明,硒水平随着年龄的增长而下降,低硒水平导致老年人认知能力下降。人们对确定补充硒是否可以减缓与年龄相关的精神障碍非常感兴趣。

4.金属解毒

金属是最有毒的污染物之一。有毒金属的有效解毒方法很少。什么是好消息?数据显示,补充有机(碳组合)硒有助于汞的排泄。

5.心血管支持

显然,硒的浓度与心血管健康有关。早在1937年,就有报道称一些心脏病患者硒水平低,以及由以下原因引起的心力衰竭的发生率。硒本身不仅对心血管支持非常重要,而且与维生素E和维生素E有关β-其它营养物质,如胡萝卜素,有助于提高正常胆固醇水平。

6.生殖健康

硒对男性和女性的生殖健康至关重要。它可以使精子运动,缺乏硒会导致男性不育。研究发现,硒含量低也会对女性的生育能力和胎儿的生长产生负面影响。硒缺乏症似乎与流产有关。

7.硒与癌症

研究发现,硒浓度越低,患某些类型癌症的风险就越大。

我们知道硒是一种重要的矿物质,对许多身体功能至关重要。自然来源,如水果和蔬菜,将硒纳入饮食。最好的方法。硒补充剂也适用于缺乏硒的人。如果你担心你没有足够的硒,和你的营养师谈谈,看看硒补充剂是否适合你。

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