王老吉配方成分 王老吉的配料是什么？

王老吉配方成分

王老吉的配料是什么？

王老吉的配料是什么？

“王老吉”凉茶配方： 白砂糖：90.0kg 仙草：5.0kg 蛋花：5.0kg 布渣叶：5.0kg 菊花：3.5kg 金银花：3.0kg 夏枯草：3.0kg 甘草：1.0kg （以上数据按1吨凉茶的比例计算）王老吉的秘方，并不复杂．不过，就是要求每一个细节要抓严．凉茶中，布碴叶和夏枯草＼金银花用量着不多，甘草很少，糖份较多，水也多，主要的技术指标有三： 一是茶多芬浓度．一般设备查不出，只能用一个透光仪，越黑越浓．二是配制比例：茶是蒸煮出来，经过过滤的，但也要知道量是多少，茶液占的比重是多少，糖份占的比重是多少，而水又应加多少？三是口感。只知道这么多。

王老吉配料表？

王老吉配料表是：仙草、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），创始人王泽邦，被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化。除了红罐王老吉、绿盒王老吉外，2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶装王老吉凉茶。2012年12月27日王老吉凉茶家族再添“吉祥三宝”：固体凉茶、低糖凉茶和无糖凉茶，开创了凉茶产品新形态。

王老吉配料表？

王老吉凉茶配方有：仙草、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

仙草，又名仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物；

布渣叶，中药名。是椴树科植物破布树的干燥叶。夏秋季采叶，晒干，可配凉茶；

菊花经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。

是凉茶饮品中的重要成分等等

王老吉凉茶配方和添加剂用量？

“王老吉”凉茶配方：白砂糖：90.0kg 仙草：5.0kg 蛋花：5.0kg 布渣叶：5.0kg菊花：3.5kg 金银花：3.0kg 夏枯草：3.0kg 甘草：1.0kg（以上数据按1吨凉茶的比例计算）王老吉的秘方，并不复杂．不过，就是要求每一个细节要抓严．凉茶中，布碴叶和夏枯草＼金银花用量着不多，甘草很少，糖份较多，水也多，主要的技术指标有三：一是茶多芬浓度．一般设备查不出，只能用一个透光仪，越黑越浓．二是配制比例：茶是蒸煮出来，经过过滤的，但也要知道量是多少，茶液占的比重是多少，糖份占的比重是多少，而水又应加多少？三是口感。