预防肝癌的食物
防肝癌的食物有哪些？
防肝癌的食物有哪些？
预防癌症重在养正。中医以正为本，只要正气不虚，人就不会患癌，之所以患癌几乎所有病人都存在着正虚的因素。因为人体正气虚衰，气血阴阳失调，最终导致气阻、湿停、血瘀、痰结、毒聚等病理因素相互勾结成肿瘤；推而广之，所有的疾病也都可以预防，预防的关键在于正气的强弱。有人认为，我只要坚持定期体检就做到预防了，但是这只是我们去外求，却不知内求才是治本的。
比如说肝癌养正要顺应四时规律、调节饮食、按时起居、积极运动、调畅情绪等等；在饮食上建议清淡饮食，少盐、少油，少糖，少吃超加工食品，忌食煎炸、烧烤、油腻、粘滑、生冷、辣椒️、火锅等食物，尽量多素少肉，夏天不贪凉饮，不吃反季节的食物。谢谢
防肝癌的食物有哪些？
没有特定的某种食物能够明确的预防肝癌，但有些食物却能明确的提高人得肝癌风险，我们日常生活中要注意远离。
1.酒
酒精主要经过肝脏代谢，会提高肝脏的代谢负担，经常喝酒能造成酒精性脂肪肝，是明确地诱发肝病、肝癌的高危因素。
不论是何种酒，白酒、黄酒、红酒还是啤酒、鸡尾酒，都不建议经常喝。能戒掉酒，防癌大业就成功了一半。
2.含黄曲霉素多的食物
黄曲霉素也是明确的致癌物，一些霉变的食物中就含有这种有害物质，比如发生霉变的花生和玉米等，经常吃这些东西也会提高人患癌症的风险。
因此，一旦发现家里的食材有霉变的情况，最好全部扔掉，也不要只把霉变部分去掉而食用剩下看似完好的食物。因为其中可能仍然含有看不到的毒性成分。
3.腌制的食物
腌制食物中的亚硝酸盐也是能提高人患癌风险的有害物质，经常食用腌制食物也是对健康非常不利的。日常生活中还是要多吃新鲜的蔬菜、水果、谷物、豆制品、奶制品、肉类、蛋类、坚果等，获取充足的营养。
咸菜、熏鱼等尤其是中式咸鱼更要好吃。
吃什么预防肝癌？
1 柑橘：蔬果对肝脏有保护作用，主要是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。每天吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400—800克，可使你患肝癌的危险性降低20\%。
2 铁观音：闽南人爱喝茶，这对防肝癌很有益，尤其闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也可以。
3 奶制品：如果每天食用奶制品，包括牛奶和酸奶，患肝癌的几率将减少百分之七十多。现在小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人食用奶制品少之又少，要多食用奶制品。
4 三笋：就是竹笋、莴笋、芦笋。日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
预防肝癌三不吃：不饮或少饮酒，成年人每天饮酒量不超过2杯，女性不能超过一杯；不吃发霉食物，发霉食品含有黄曲霉素为致肝癌物质；不吃或少吃腌菜，腌菜中含有亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关。