海蛎子的营养价值
牡蛎的营养有多高？
海蛎子的营养有多高？
牡蛎，也就是牡蛎，在我们这边被称为牡蛎。大家都不陌生，烧烤摊上最常见的美食之一，肉厚可口，嫩滑醇厚。
牡蛎不仅好吃，而且有中国和西方的营养价值。在《圣经》中，它被称为海神力，在中国被称为海底牛奶，南有牡蛎，北有熊掌，这表明牡蛎的食用价值很高。至于互联网上流传的多吃牡蛎可以补肾壮阳，这是真的吗？让我们先看看它含有什么营养，然后再得出结论。
牡蛎的营养功效
中医认为：牡蛎肉性温甜，无毒。具有平肝潜阳、固精壮体、治虚损、解丹毒、补气血等功效。
根据现代医学研究，牡蛎含有50%的蛋白质\\%，而且是优质蛋白质，对人体有什么好处就不用说了，大家都很熟悉。脂肪含量较少，每100克牡蛎中只含有10克脂肪.5克，比瘦肉少。意思是吃了不容易长胖，爱美的女人可以放心吃。至于牡蛎的营养价值有多高，我就不说了，只说三个特别的地方。
牡蛎的主要功能
1.生命火花:牡蛎含有极高的锌元素，在食物中排名第一。那么什么是锌呢？科学的解释是，锌是人体必需的微量元素之一，与人体的性发育、性功能和生殖细胞有很大的关系，因此被称为婚姻和谐元素。
2.生精子和强壮的身体：此外，牡蛎中所含的精氨酸是制造精子的重要成分，其中所含的亚铅能刺激激素分泌。所以这些观点无疑对男人有好处。但这并不意味着它可以补肾，所以不要指望它。把它看作是一种比高营养食品更好的食物。适量食用有助于性功能。
3.安神益脑:此外，牡蛎还富含牛硫酸，对智力发展起着重要作用。适合青少年食用，具有健脑益智的功效。它还含有人体必需的8种氨基酸，钙和铁B一般来说，家族维生素等矿物质的营养价值高于同类食品。
禁忌牡蛎
1、患有皮肤病的人，注意少吃或不吃。
2、痛风患者不宜食用，因为牡蛎中含有一定量的嘌呤，会导致尿酸升高，所以不宜食用。
3、不能吃不新鲜的牡蛎，否则会引起腹胀、腹泻、恶心，甚至中毒。
(完)小厨(完)