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中国茶艺的基本步骤 茶艺表演的基本步骤?

中国茶艺的基本步骤

中国茶艺的基本步骤 茶艺表演的基本步骤?

茶艺表演的基本步骤?

茶艺表演的基本步骤?

1、介绍茶具,包括茶艺六件,随手泡,茶六用、茶荷、茶船、紫砂壶、品茗杯、闻香杯。

2、观赏干茶,好茶让大家观赏茶的外形。

3、温壶,先将紫砂壶用开水烫热。

4、温杯,将温壶中的水倒入品茗杯中烫热,注意要以上下起伏连贯不断的水线给人勾画出山水画景。

5、洗茶,目的是使茶叶逐渐舒展,茶香散发。

6、再次温杯,将温过的茶汤倒入闻香杯中,分杯入杯。

7、正式冲泡,冲泡时要高冲低斟,高冲时应“凤凰三点头”,表示向客人“三鞠躬”,以示对客人的尊重。

以上就是茶艺表演步骤介绍。

茶艺的基本流程?

1、神入茶境

茶者在沏茶前用清水净手,茶者要端正仪容,以平静、愉悦的心情进入茶境,备好茶具,聆听中国传统音乐,以古筝、箫的乐声帮助自己安静心灵。

2、展示茶具

茶具有民间传统茶具茶匙、茶斗、茶夹、茶通,以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯以及托盘。

3、烹煮泉水

适度的水温,这样最能体现茶叶独特的香韵。

4、淋霖瓯杯

淋霖瓯杯也称“热壶烫杯”,就是先洗盖瓯,再洗茶杯。

5、观音入宫

右手拿起茶斗把茶叶装入,左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯。

6、悬壶高冲

提起水壶,对准瓯杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。

7、春风拂面

左手提起瓯盖,轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起,然后右手提起水壶把瓯盖冲净。

8、瓯里酝香

茶叶下瓯冲泡,须等待一至两分钟才能充分地释放出独特的香韵。

9、三龙护鼎

斟茶时,把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿,食指按在瓯盖的顶端,提起盖瓯,把茶水倒出,三个指称为三条龙,盖瓯称为鼎,称“三龙护鼎”。

10、行云流水

提起盖瓯,沿托盘上边绕一圈,把瓯底的水刮掉,防止瓯外的水滴入杯中。

11、观音出海

俗称“关公巡城”,就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里,斟茶时应低行。

12、点水流香

俗称“韩信点兵”,就是斟茶斟到最后,瓯底最浓部分要均匀地一点一点滴到各茶杯里,达到浓淡均匀、香醇一致。

13、敬奉香茗

茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、茶友敬奉香茗。

14、鉴赏汤色

品饮茶汤,先要观其色,就是观赏茶汤的颜色。

15、细闻幽香

闻闻茶叶的香气,那天然的茶香,清气四溢,使人心旷神怡。

16、品啜甘霖

品茶味,品啜茶叶的韵味,有万般特殊的感受。

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