雪卡毒素属于神经毒素
谈水苏眉鱼有害吗？
淡水苏眉鱼有毒吗？
苏眉分为两种，一种是深海苏眉鱼，一种是养殖的谈水苏眉鱼。深海苏眉鱼身体内极有可能带有雪卡毒素，这类毒素可导致类似河豚鱼造成的神经中毒了状况。
主要是因为深海苏眉进食范畴比较广泛，在其中就包括了很多有害与有棘刺的生物，如海胆、棘冠海星、硬鳞鱼、海兔。苏眉吃了这些有害小动物后不容易中毒了，但毒素会到苏眉鱼身体内堆积下去，人吃了未清洗干净毒素的苏眉鱼以后就极有可能会中毒了。
而由于有效管理了饲养苏眉身体内的毒素，根据训化后淡水鱼养殖的苏眉基本上无毒性，但是目前饲养苏眉并未可在大规模实验取得成功。
溪石斑鱼的卵可以吃吗？
溪石斑鱼的卵能吃。由于溪石斑鱼的卵中含有大量乳酸菌素和氯化钾，而且他们的回答算和植物微量元素也特别的丰富多彩。大家吃它能改善我们自身的体质，使我们肌肉变得更加比较发达。大家从这当中你可以得到更多的营养成分和经济效益。
溪石斑鱼的卵可以吃吗？
不能吃鱼卵，溪石斑鱼，它即能对咱们有利，但是同样有危害，有好处的就是它的自身，有危害的便是它鱼卵。溪石斑的鱼卵，溪石斑鱼卵有害关键因为它的鱼卵里面含有一种无气味的神经毒素——“雪卡毒素”，这类毒素也不会对鱼自身产生影响，但人、禽畜或家畜服用后也会引起中毒了。
溪石斑鱼服用带卵的中毒了后，一般2-10钟头发生反映，临床症状为头昏、困乏、恶心想吐、恶心呕吐、腹绞痛、拉肚子、四肢麻木、膝关节酸痛、腿部肌肉刺疼、发痒感、出虚汗、晕眩、胸闷气短等，情况严重筋挛、抽动、晕厥，病况迅速发展可致人死亡。
海中的生物是否都可以吃？
结果：不是的。
表述：
最先并非所有的海，洋微生物都可以吃。有一些带有有毒的，例如鸡心螺，就不能吃了。这一早已就有网友回答过。
次之，从食品卫生安全的角度来讲。有一些水域的破坏非常明显。经过长时间聚集效用，有一些水域的深海生物身体内会集聚大量重金属超标，例如当时轰动一时日本的水俣病事件，就是由于海面被重金属超标汞污染，本地人经常食用被污染的水微生物，进而很多病发。
因此，无论从哪个层面讲，都能够说，并非所有的海洋动物都可以吃。
对合理饮食有兴趣的话，能够关注我，按时公布食品类安全相关知识。