栗子怎么剥皮好剥
怎样去皮的栗子又好又干净？
栗子怎么去皮又好剥又干净？
冰箱的冷冻方法很棒。如果你感兴趣，也可以试试:栗子煮熟后，冷却，放入冰箱冷冻两个小时，这样可以分离壳肉。这样，栗子衣服剥得很快，栗子肉完整，很简单。
筷子搅拌法。去掉栗子的所有两片花瓣，放入盆中，用沸水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子皮就会与栗子肉分离。但是，需要注意的是，浸泡时间不能太长，否则会影响栗子的营养成分
怎样去皮的栗子又好又干净？
1、切口浸泡法
将栗子一分为二，先剥去外壳，然后加入没有栗子果肉的开水，盖上盖子浸泡 5 分钟，很容易去除皮肤。只是这种方法得不到完整的板栗，对形状没有要求的可以试试。
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2、热水浸泡法
先把栗子洗干净，然后放入一个大碗里，加入适量的盐，然后加入沸水，盖上盖子，炖 5 分钟。5 几分钟后，取出栗子，用刀切一个小口，然后很容易将栗子和带皮一起处理。这种方法可以得到一个完整的果肉。
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3、十字花刀法
这是最常用的方法。把栗子洗干净，然后切十字花刀，把切十字花刀的栗子倒进沸水锅里，煮沸 3 分钟。3 分钟后倒出栗子，很容易连壳带皮一起处理。
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4、尾部切割法
虽然栗子的外壳相对较硬，但尾部相对较软，用刀轻轻切开。清洗栗子后，用刀切掉尾巴，放入一个大碗里，加入沸水，盖上盖子，浸泡 10 分钟。10 几分钟后顺着切口的地方，很容易剥掉栗子的壳和皮。
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5、筷子搅拌法
将洗净的栗子切成两半，去壳，放入一个大碗中，倒入没有栗子的沸水中，浸泡，浸泡 3 分钟，然后用筷子不断搅拌，栗子的皮就会自动与果肉分离，这种方法也很简单方便。而且不会很热，很好用。
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6、冰箱冷冻法
把栗子洗干净，扔进锅里煮，然后拿起来冷却。最后，把它放在冰箱的冰箱里冷冻两三个小时。栗子在#34热膨胀和冷收缩#34之后，壳肉就会分开。这种方法可以得到完整的果肉，剥皮快，不费力。唯一的缺点是需要很长时间。