苦瓜的功效与禁忌相克
吃苦瓜有什么好处？
吃苦瓜有哪些好处？
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夏天经常吃苦瓜对身体有很多好处，信不信由你，看一看就知道了！
苦瓜味苦，无毒，性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热解毒、清汗明目、利尿凉血、清心等功效。苦瓜虽然苦，但是很多人喜欢吃苦瓜！而且，夏天吃苦瓜有很多好处。让我们看看夏天吃苦瓜对身体有什么好处。
1，缓解胃热
苦瓜性寒，有清热作用，胃热者适量食用苦瓜能清胃火，缓解胃热症状。
2，降低血糖
苦瓜中含有类似胰岛素的苦瓜苷，吃了苦瓜后，进入体内可以起到一定的降血糖作用。
3、排毒养颜，减肥瘦身
维瓜中含有维生素C，它能使皮肤更光滑、更白。同时，苦瓜中的膳食纤维，能促进大肠蠕动，及时排出体内收缩，起到排毒养颜、减肥的作用。
4、肠热便秘
苦瓜性寒，富含膳食纤维，食用后能清肠热，促进大肠蠕动，及时排出肠内废物，起到缓解肠热便秘的作用。
5，清肝护肝
吃苦瓜可以清肝火，缓解肝火，起到清肝保肝的作用。同时，苦瓜富含膳食纤维，能促进排便，排出肪，降低体内脂肪含量，减轻肝脏负担，保护肝脏。
6，防癌抗癌
苦瓜富含蛋白质和维生素C，它能促进免疫蛋白的合成，改善身体的免疫功能，使免疫细胞具有抵抗和杀死癌细胞的作用。
注意事项：
1、苦瓜具有降血糖、降血压的作用，低血压、低血糖者慎食。
2、苦瓜性寒，脾胃虚寒者慎食。
3、苦瓜中含有草酸，会影响钙的吸收，一般儿童，孕妇不宜食用。
关于苦瓜的相关问题在这里分享，喜欢的朋友们多多赞美和关注，谢谢阅读！
吃苦瓜有什么好处？
苦瓜富含蛋白质、糖、矿物质和多种维生素。苦瓜中的苦瓜素被称为脂肪杀手。它可以减少脂肪和多糖的摄入。它还具有降低血糖、降低血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌、提高人体免疫力等药物和保健功能。
其中含有特殊的糖苷，味苦微寒，还能刺激唾液和胃液的分泌，能促进食欲，帮助消化食物等。
消暑去热，明目解毒，在做之前先下水，再入菜也不会那么苦，做法很多自己去学习。