硼砂中毒剂量
5克硼砂是多少？
5克硼砂是多少？
5克硼砂是儿童的致死量。
对成年人来说，硼砂的中毒量为1克至3克，死亡率为15克；对于婴儿来说，硼砂的死亡率为2克至3克；对于儿童来说，硼砂的死亡率为5克。如果儿童在使用水晶泥时不注意卫生，不洗手，直接吃食物，硼砂可能会随食物进入人体，造成一些严重后果。
硼砂可以作为食品添加剂吗？
不能；硼砂是一种纯工业化学原料，其化学性质为四硼酸钠10水化合物，通常为无色半透明晶体或白色粉末，味道咸。由于硼砂具有杀菌作用，常用作消毒剂、洗眼水、防腐剂、农药、化妆品等。由于其毒性很强，世界各国明确规定硼砂禁止作为食品添加剂。硼砂通过口服进入人体后，不易从体内排出。即使是含有微量硼砂的食物，长期食用也会在体内积累，严重影响人体消化道酶的作用，导致有害物质无法及时排出，进而对人体健康造成极大危害，导致食欲不振、消化不良，抑制营养物质的吸收，通常硼砂的中毒症状为呕吐、腹泻、皮肤过敏、昏厥甚至休克。硼砂中毒剂量因人而异，通常人为急性中毒剂量范围为1~3克，致死剂量为15克g，儿童死亡率为5g，婴儿致死量为2~3克。
吃硼砂可以做凉皮吗？
硼砂只能是药物：
1.外用清热解毒，消肿防腐。主要用于急性扁桃体炎、咽喉炎、咽喉痛、口舌生疮、口腔炎、牙龈炎、中耳炎、眼红肿痛、汗斑。
2、痰热咳嗽内服。
硼砂是一种人体限量元素，成人中毒剂量为1-3克。死亡率为15克，幼儿死亡率为2-3克。可见，硼砂绝对不允许作为食品添加剂使用，添加任何人都是违法的。
事实上，做冷皮肤不需要违反国家法律，非法添加硼砂。现成的、合理的和合法的添加剂是：肌腱源。使用它不仅可以确保冷皮等表面产品的肌腱、光滑，而且可以有效地防止冷皮等表面产品断裂、开裂、硬化等现象的发生。如果各方面的卫生条件都合格，保存期也可以延长到2-5天。