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西红柿鸡蛋面辅食1岁以上 婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法?

西红柿鸡蛋面辅食1岁以上

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法?

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法?

土鸡蛋,芝麻油,手工挂面,西红柿,各种青菜
一定要用芝麻油
手工挂面哦
我买的这些挂面跟头发丝一样细,宝宝很容易消化。
鸡蛋下锅
把鸡蛋剪碎备用
西红柿下锅,炒熟放水,煮开以后按压几次,捞出西红柿留汁,
放开水煮开,把碎鸡蛋下锅,放手工拉面
水开后放青菜,最后放盐(盐要适量,宝宝最好少吃盐)注意:鸡蛋炒好剪碎,西红柿炒熟留汁(西红柿肉不要)青菜最后放,不然营养会流失。
宝宝每次都是一小碗,很香哦~

宝宝彩色面条做法?

食材:高精面粉 鸡蛋 菠菜 紫甘蓝 胡萝卜 南瓜 西红柿
  1.将南瓜,胡萝卜洗净切小块蒸熟打成泥,菠菜、西红柿、紫甘蓝洗净切小段榨汁,其中将紫甘蓝汁分两份,一份加入小苏打变成蓝色。
  2.将300克面粉加入鸡蛋液拌匀分成6份,每份面粉中慢慢加入各种汁和面,揉成光滑的面团。
  3.取一半菠菜面团擀成面皮,用模具压出花形,做面条前先做蝴蝶面,后做面条。
  4.压好的花形再用筷子轻轻一夹,就成了蝴蝶面。
  5.将其他颜色面团各取一半,用同样方法做成蝴蝶面。这是已经做好的各种颜色的蝴蝶面。
  6.每种颜色做蝴蝶面时,用模具压花会有多余的面团,将多余的面与剰下的一半面揉在一起,擀成面皮,均匀撒上面粉防止粘连,最后卷起来切成丝,拉开就是长长的面条。这是已经做好的彩色面条。

宝宝辅食番茄鸡蛋面如何制作?

番茄搭鸡蛋,不仅有颜值还很营养,口感更是棒棒。所以它们也很经常出现在宝宝的辅食餐桌上。但给宝宝吃番茄,喵呜有两点要提醒大家:
1 注意番茄的量。番茄酸酸甜甜的,味道很好。经常会被我们拿来当辅食的“调味品”,但刚开始添加时候要注意量,量多会比较酸,影响宝宝味觉发育。吃的频率也不要太高,避免宝宝久吃生腻。
2 番茄皮要去除。番茄皮不好消化,小宝宝的肠道发育不完善,吃番茄时候最好是去皮。去皮方法很简单,开水浸泡进分钟就OK啦。
接下来上食谱:
番茄鸡蛋拌面(12个月以上) 食材:番茄、鸡蛋、宝宝面
做法:
1 番茄顶部划十字刀,放入开水里浸泡几分钟去皮。然后切碎。
2 碗内敲入鸡蛋打散。
3 锅里刷点油,倒入鸡蛋液,蛋液快凝固时候,快速炒开,然后盛出备用。
4 锅清理干净,在倒点油,放入番茄丁,翻炒出汁后,加一点清水煮。
5 煮至汤汁浓稠时,倒入鸡蛋炒匀,然后出锅。
6 烧一锅水,宝宝面放进去煮熟,熟后捞出。
7 最后番茄鸡蛋、面条装盘。吃的时候搅拌搅拌就好。
番茄鸡蛋蝴蝶面(12个月以上) 食材: 番茄、鸡蛋、蝴蝶面、白菜
做法:
1 番茄顶部划十字刀,放入开水浸泡几分钟后去皮,切成小块。然后放入搅拌机里打成泥。(切成小丁也可以。)
2 白菜叶洗净,切成碎末。
3 鸡蛋打散,锅里倒点油后倒入蛋液,快速炒开后盛出备用。
4 锅里放水,倒入番茄泥,煮开后加入蝴蝶面。
5 盖上盖子煮熟,出锅前四五分钟加入白菜碎末和一点点盐巴调味,最后盛出。
PS:如果番茄是切成小丁,那要加油煸炒出汁后再加水。有的蝴蝶面比较耐煮,记得要多煮一会儿,换成细碎的宝宝面条,9个月以上宝宝吃也没问题。
另外在推荐一道番茄鸡蛋疙瘩面给大家:
番茄鸡蛋疙瘩面(12个月以上) 食材:番茄、鸡蛋、青菜叶、中筋面粉(30克左右)
做法:
1 番茄顶部划十字刀,放入开水里浸泡几分钟,然后去皮切成小丁。
2 青菜叶洗净,切成碎末。鸡蛋打散,备用。
3 面粉放入碗内,清水慢慢加入面粉中,边倒入边搅拌。搅成细小均匀的面絮状。
4 锅内刷点油,倒入西红柿翻炒出汁,加入适量清水。
5 水煮开后转小火,慢慢倒入面絮,边倒边搅拌开。等水再次开后,倒入蛋液搅拌开。
6 最后出锅前三四分钟加入青菜碎,边煮边搅拌,熟后盛出。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
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