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吃什么蔬菜养生？
吃什么蔬菜养生？
养生首先要养心！养心首先要静心！静心境界是乐心！也就是人想养生心态必须要好！而且养生要懂得四季养生！每个季节都要吃不同的食物！而不是大鱼大肉！比如现在春节！春节是养肝的季节！肝脏喜欢绿色的蔬菜！像小青菜生菜菠菜！对肝脏都有很好的作用！肝脏是我们人体最大的排毒器官！所以现在春季养好肝脏！希望对你的身体有帮助！
生普洱是乌龙茶吗？
不是！六大茶类是根据什么划分的呢？是制作工艺的不同。先来看看两者的基本工艺分别是什么：
乌龙茶的基本工艺是：鲜叶—萎凋—做青—杀青—揉捻—干燥生普洱的基本工艺是：鲜叶—杀青—揉捻—干燥
（闽南乌龙茶——铁观音）
两者大不一样，所以生普洱不可能是乌龙茶。那么生普洱到底是什么茶？有人认为生普洱属于黑茶，而有人认为生普洱属于绿茶。为什么呢？先看看它们的基本工艺：
黑茶的基本工艺是：鲜叶—杀青—揉捻—渥堆—干燥绿茶的基本工艺是：鲜叶—杀青—揉捻—干燥
（小青柑——茶是熟普洱）
这样看来，生普洱不是应当妥妥地属于绿茶吗？别着急，再往下看看，还有什么不同。
生普洱还有个兄弟，叫熟普洱，熟普洱的基本工艺就是黑茶的基本工艺，所以对于熟普洱归属黑茶，反对声音比较小。生普和熟普的区别是渥堆发酵，其他均无差别，品种也都是采用云南大叶种。此外，在经过数年的陈化，生普洱的口感就会十分接近熟普洱的口感。简单说，生普洱是后期自然发酵，而熟普洱是人工发酵，人们因此认为普洱茶（包括生普洱和熟普洱）是黑茶类。
再来说说生普洱和绿茶。它们除了工艺是一样的，其他差别很大。绿茶追求鲜爽和嫩度，一般采用的是中小叶种的嫩芽嫩叶，而生普洱则采用大叶种制茶；好好存放一段时间后（比方2、3年后，甚至7、8年后），绿茶失去原有的鲜爽滋味，香气也变淡，味道不那么讨喜了，而生普的内含物质发生了转化，并且随着时间增长，滋味越来越醇厚，口感越来越顺滑，品质逐渐提升。
有了解这方面知识的朋友说，生普洱的前身是云南滇绿（云南大叶种绿茶)。在1988版《中国农业百科全书》中有提过，熟普洱是属于黑茶，生普洱是属于绿茶。我国按照工艺的不同来划分茶类，那么只讨论基本工艺，生普洱应当是属于绿茶。
（左边为年份新的生普洱茶汤，右边为年份久的生普洱茶汤）
还有一个观点是这样的：发酵前期的生普洱是绿茶，发酵后期的生普洱属于黑茶。生普洱的归属至今仍然存在争议，仁者见仁，智者见智。不知道大家是什么看法呢？欢迎一起来探讨。
我认为喝茶能品出三种味道，一是茶的本真味，六大茶类各有所好。二是茶的文化味，茶文化无深浅之分，有所感便为上。三是茶的生活味，每款茶都有独属的个性，人也一样。我是【小茶一丛】的许炜鑫，“为你甄选本真茶”。