帕金森病人最怕的食物
帕金森吃什么食物好？为什么？
帕金森吃什么食物好？为什么？
帕金森综合症是一种突发性的中老年疾病，该病因中年以上成人黑质和黑质纹状体通路变性、脑内多巴胺含量显著减少所致。发病年龄集中在50-60岁，且发病初期症状并不十分明显，表现为缓慢节律性的静止性震颤。
帕金森患者因为身体机能障碍的问题，一般吞咽困难，有些食物不能吃，身体达不到所需的营养，但可以合理选择食物，对患者进行补给，补充体内所需的营养，多元化配合治疗。
帕金森可以吃哪些食物蔬菜水果适量吃，缓解便秘补充维生素
应该适量摄入蔬菜水果，因为帕金森病人常常伴随着便秘，一日三餐日常饮食适量摄入蔬菜水果等维生素、纤维素含量高的食物，有助于促进消化吸收，润肠通便，缓解便秘情况。
奶类和豆类适量吃，睡前吃不影响用药效果
奶类和豆制品会对帕金森治疗药物中的左旋多巴产生一定的作用，影响疗效，但是奶类和豆制品可以补充帕金森病人体内的钙元素，所以这一类食物可以适量摄取。建议病人晚上睡觉饮用，这时候距离服药已经隔了几个小时，对药物的影响不大。
谷类食物多吃，肉类少吃
不管是豆制品还是高蛋白质食物如肉类，都对左旋多巴有一定的影响，对药物疗效有负面作用，所以建议少吃或适量摄入，所以你担心帕金森病人吃什么好？其实有一类食物帕金森病人是可以放心食用的，那就是谷类食物，因为谷类食品主要以碳水化合物为主，碳水化合物对治疗药物没有影响。
帕金森病人有哪些饮食禁忌？不同病患都有一定的饮食禁忌，比如糖尿病患者不宜吃含糖高的食物、脂肪肝患者尽量吃低脂低糖高蛋白高维生素的食物。那么对于帕金森病人而言有什么样的饮食禁忌呢？
每天饮食应规律，营养上应科学而协调
经常照顾病人的人应该知道，病人在患病状态下是很难有良好的食欲的。但是没有食欲也不能不吃，吃多吃少都比不吃为好。帕金森病人身体机能较弱，饮食养护身体更加要注意。人们常说“食疗”、“食补”，有时候合理而规律的饮食习惯，科学而调配恰当的营养膳食，更有助于疾病治疗。
不应过度食用例如肥肉等高脂肪食物
有些帕金森病人发病前喜欢荤肉，不喜素菜，发病后应该改变这种饮食习惯，尤其是肥肉、动物内脏等脂肪含量高的食物，帕金森病人应该少吃、尽量不吃，不仅仅是因为食用过多难以消化，胃得不到排空药物难以消化吸收，还因为治疗帕金森的左旋多巴等在胃部酸性环境下过久会影响药效。
尽量避免食用例如槟榔等富含拟胆碱食物
你知道槟榔吧？很多人喜欢嚼槟榔，但是请注意帕金森患者不要食用。众所周知，帕金森病人可以使用抗胆碱药物进行治疗，这一类病患，肯定要避免食用富含拟胆碱的食物，而槟榔恰恰富含拟胆碱。两者相冲，会降低胆碱药的疗效，达不到治疗效果。
帕金森病的特征肌肉僵直、运动迟缓和姿势障碍，在起立坐位、说话、吞咽上都有一定的困难，还有可能严重影响患者的生活，如抑郁、便秘、睡眠障碍和认知困难等。
遗传性的帕金森综合征在儿童或青少年身上主要表现为震颤、肌张力障碍、智力低下和运动障碍。
帕金森饮食禁忌有多少？
帕金森是一种渐进的神经组织退化性疾病，男性比女性更常见，发病率随着年龄的增加而增加，严重时会影响生命质量。
帕金森患者很容易营养不良，主要由进食困难，比如手震颤、吃饭缓慢，病人变得少言寡欲、无所要求、嗅觉迟钝、口腔干燥、便秘 ，食欲下降、恶心、代谢等原因引起 。因此帕金森患者的饮食很关键。
帕金森患者的饮食及禁忌：（1）适量增加碳水化合物的比例，限制蛋白质的摄入量，0.8g/（kg.d）为宜；
（2）增加富含叶酸的食物，如；牛肝 、绿叶蔬菜、麦胚、酵母 、菜花、柑橘、香蕉等；
（3）避免刺激性食物、调味品的摄入，禁烟酒；
（4）推荐多吃富含左旋多巴的食物，比如蚕豆、每100克蚕豆豆荚中含有约250毫克的左旋多巴；
（5）多吃有助于干燥解毒的食物，即富含硫的食物，如大蒜、洋葱、鸡蛋等；
（6）多增加 水溶性维生素的食物，如瓜尔豆胶、燕麦麸皮、果胶和车前子等；
（7）减少奶制品的摄入量，研究显示，奶制品摄入量的增加与男性帕金森病的风险增加有关，因此要减少奶制品的摄入量；
（8）增加含钙、镁、维生素A、维生素D丰富 的食物，必要时服用营养补充剂；
（9）饮水量要充足，可减少药物的不良反应；
（10)补充EPA/DHA，多摄入鱼油和植物α-亚麻酸的食物；
（11）多吃蔬菜和水果，增加富含抗氧化 成分的摄入。