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山药好处多但山药的禁忌你知道吗 山药芡实薏米粥功效及禁忌有哪些?

山药好处多但山药的禁忌你知道吗

山药芡实薏米粥功效及禁忌有哪些?

山药芡实薏米粥功效及禁忌有哪些?

这些药物性的食物配合在一起煮粥服用,具有健脾益肾除湿的作用,对于脾肾虚弱加湿气为病的病症有调理的作用。服用这类的保健品的同时,需要注意不要吃辛辣刺激性的食物,以免动火生气,而使此类的调理功能失去其作用,达不到使脾肾健壮,湿气清除的目的。

孕妇吃山药有哪些禁忌?

孕妇吃山药有哪些禁忌
如果不对山药过敏,孕妇可以适量吃山药,最好把山药皮剥掉,千万不要生吃。
孕妇吃山药可以补充身体多种营养元素,还可促进胃肠蠕动,预防孕期出现便秘。
由于山药里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等一些物质,有利于胃肠的吸收消化。女性怀孕早期经常出现恶心、反胃,适当吃一些山药,可起到帮助消化的作用。
山药里面含有皂苷、黏液质,可起到润滑、滋润的作用,孕妇经常吃山药,还可以益肺止咳,并能促进肠胃蠕动,可预防孕妇出现便秘。
有些女性怀孕期喜食甜食,容易出现血糖升高的现象。山药含有较多膳食纤维,可延缓血糖吸收,所以高血糖的孕妇也是可以适当吃山药的。但是,对于血糖控制不佳或已经出现妊娠期糖尿病的孕妇,要在医生的指导下食用。
尽管山药对孕妇有好处,也不要多食。孕妇的饮食应当营养充足、均衡,可以时常变换杂粮种类,对孕妇和胎儿的健康更有益处。
本内容由河北医科大学第四医院 妇产科 副主任医师 范文玲审核
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山药吃多了有没有坏处?

山药绝对是一款健康的食品,不仅可以做主食,还可以做菜。像这样一个多面手的好食材,不谈剂量就讲危害,这是不科学的。在2016《中国居民膳食指南》中,推荐每人每天摄入薯类是50~100克。
山药是药食同源的食物,《本草纲目》中记载了山药有益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润肤养发的功效。
山药中还有胡萝卜素、b族维生素、维生素c、矿物质钙、磷、钾、钠,铁等营养成分,山药中还含有山药多糖、淀粉酶、薯蓣皂甙多种植物化学成分。有动物实验证明,山药多糖对降低血糖、提高免疫力、对抗基因有害突变有一定的作用。
山药这种既可以做主食,也可以炒菜的食物,在吃的时候,就要减少主食的摄入量,不然这种主食加主食″的吃法,只会让人长肉肉。
山药的吃法有很多,蒸山药、清炒山药片、山药炖排骨、山药粥值得推荐。而拔丝山药、蓝莓山药泥,这两种吃法糖多油多,还是要少吃为宜。
营养海贼团舵手~范俊 (国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使)

山药是补气药,也是药食同源食品,因为善补脾胃,生津益肺,又能滋养人体强壮,帮助消化,还能降血脂,抗氧化,抗衰老,抗肿瘤而广受人们欢迎和喜爱,《神农本草经》推崇为上品。
1,山药可蒸熟吃,也可同米一起煮熟吃,还能蒸熟加入配料做点心吃,也可以单独沾着白糖充当主食。
2,在顶级的餐桌上,也经常有用山药做大菜而唱主角又有丰富营养的各种菜肴。
3,因山药主治脾虚泄泻,消化不良,还能治脾胃虚弱,等症状。
4,所以,也不可见山药补益好吃而不撂筷子,山药吃多了会给脾胃,肠道蠕动等造成负担而消化不良,适得其反。
5,千万别忘了,吃山药也有禁忌:
有实邪者忌用!

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