减肥最好的几样蔬菜
哪些蔬菜适合减肥？
哪些蔬菜适合减肥？
减肥的话，蔬菜推荐西红柿，冬瓜和黄瓜，亲测有效，最近一个月减了10斤。推荐几个我常做的菜谱。
一是西红柿金针菇汤:西红柿去皮，切丁，放在锅中翻炒至汤汁浓郁，不放油或者放少量橄榄油，然后加清水，金针菇和几个虾仁，煮熟淋一点香油和食盐。这道菜味道鲜美，热量超低，富含维生素和矿物质。
二是小葱拌豆腐:北方豆腐切小块，清水焯一下，淋上香油，食盐，拌上小葱，清清爽爽，一清二白，味道鲜美，减肥利器。
三是鸡肉冬瓜丸子:冬瓜去皮切块，鸡胸肉切碎成肉馅状，打入一个鸡蛋清和胡椒粉，食盐，做成红枣大小的丸子，与冬瓜同煮，最好也是清水煮，临熟淋入香油和香菜。这道菜富含蛋白质，冬瓜排水，减肥特别有效。
四是凉拌黄瓜木耳。这个做法就简单了，木耳泡发煮熟，与黄瓜一起凉拌，加入食盐，醋和生抽，配上蒜泥，方便的话再加点煮鸡胸肉丝，减肥功效也是杠杠的。
好吃又减肥的菜有哪些呢？
很高兴帮您回答这个问题
想要好吃又减肥的菜，其实有很多，很多人减肥要求吃水煮菜，其实没有必要这样去减肥，合理安排好食物摄入的千卡，外加合理的运动，一个正常人的小天消耗千卡在1400多千卡左右，如果饮食上稍微注意多食粗粮，主食以地瓜，南瓜，紫薯，玉米，全麦面包，荞麦面条代替，这些食物的热量很低。
并不是所有的菜都要水煮，合理控制油的摄入，菜也可以炒了吃。比如，鸡胸肉炒香芹。豆干炒胡萝卜牛肉，西蓝花炒虾仁，黄瓜炒鸡蛋。多搜集低热量的食物都是可以的，少盐少油控制好量，再加入运动消耗下去一部分热量。都可以减掉多余的肉肉的。
介绍你做这道菜，非常的鲜香，热量也很低。就是莴苣胡萝卜炒鸡胸肉。这道菜做法简单又美味，可以去尝试一下，鸡胸肉料酒胡椒粉腌制，锅中放入橄榄油一点，把鸡胸肉放入，炒散，再加入胡萝卜片炒软，然后加入莴苣片，加入蚝油，一点盐，一起炒制成熟。这道菜非常的好吃。可以去试试。
哪些菜膳食纤维高？对身体好？
膳食纤维分两种：可溶vs不可溶膳食纤维作为不可被人体吸收的多糖，近年来才被补追为第七大营养素。而它的好处也被人们慢慢发现，但是膳食纤维其实分两种，各有各的好。
可溶性膳食纤维：控糖可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强，可在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起来减慢碳水的吸收，从而控制血糖。它的天然食物来源有很多，例如：
水果：柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等
蔬菜：卷心菜、莴笋、豌豆等
因其含有较多的果胶，所以提供了很多可溶性膳食纤维。除了来源如此丰富的膳食纤维外，近几年又出现许多从天然食物中提取出的膳食纤维食品可供食用的同时也具有比普通膳食纤维更好的效果。如蒟蒻（魔芋）以及菊芋中所提取的水溶性膳食纤维。
不可溶膳食纤维：润肠不可溶性纤维对人体的作用主要在于促进胃肠道蠕动，它的天然食物来源多为常存在于植物的根、茎、干、叶、皮中。所以一些我们常吃根茎干的蔬菜就是不可溶膳食纤维的最佳蔬菜来源，例如：
芹菜：
各类笋：竹笋，芦笋，莴笋
膳食纤维的每日建议摄入量成年人每日建议摄入量以30克为宜。
有明显胃肠道疾病的患者，要适当减少膳食纤维的摄入量，避免加重病情。