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脂肪的化学组成 脂肪所含的化学元素有哪些呢?脂肪所含的化学?

脂肪的化学组成

脂肪所含的化学元素有哪些呢?脂肪所含的化学?

脂肪所含的化学元素有哪些呢?脂肪所含的化学?

胆固醇分子由C、H、O三种元素组成;它是含有27个C原子的多环状及1个羟基的固醇类化合物。脂肪也是由C、H、O三种元素组成的,1分子脂肪是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成的
磷脂简单的讲,就是含有磷酸的脂类,其元素组成是C、H、O、N、P。

哪三种物质形成了脂肪?

脂肪是由碳、氢、氧组成的有机化合物,由甘油三酯构成。人类膳食脂肪主要来源于动物脂肪组织、肉类、及植物的种子(如大豆、花生、芝麻、菜籽、茶籽)。
每日脂肪摄入过量,可导致机体脂肪堆积;而摄入过多碳水化合物,比如米面、白砂糖、糖果、甜食、含糖饮料等,也可在体内转化为脂肪。此外,在没有增加运动量的情况下,蛋白质摄入过多也会使人发胖,甚至增加肾脏的负担。因此,如果减肥控制体重需求的人士,首先要关注嘴,不仅仅要减少脂肪的摄入,也要减少碳水化合物的摄入。
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