菊花茶的功效与作用简介
菊花茶,这里说的是菊花泡茶哈,大家不要想歪了。
饮用菊花茶有何功效
菊花茶有花香,深受人们喜爱,很多人说他很健康。
其中一种说法是菊花茶富含抗氧化剂。
事实上,菊花茶有一些抗氧化剂,最常见的是黄酮。这是一种常见于植物中的抗氧化剂。
由于它具有良好的抗氧化性,人们推测菊花茶是否对健康有益。科学家们也做了很多研究,证明黄酮类化合物具有良好的抗氧化性能,可以帮助人体清除体内的自由基。在细胞实验和动物实验中,还发现它具有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。
然而,这些研究是在细胞和动物身上进行的。它们都是大剂量提取浓缩黄酮类化合物,这与我们的日常饮食有很大的不同。毕竟,依靠饮食很难吃这么多黄酮类化合物。因此,目前我们还没有发现黄酮类化合物对人体有特别明显的好处。
在菊花茶中,黄酮较少。毕竟,每次我们泡茶,我们只用几克菊花。能溶解 的黄酮实际上非常微量。因此,喝菊花茶获得黄酮类化合物是非常不现实的。
此外,黄酮类化合物也存在于许多植物性食物中,如各种蔬菜和水果,其他都有许多黄酮类化合物。如果你真的想得到它,就没有必要喝菊花茶。多吃蔬菜和水果更有效,含量更高,吃起来更方便。
一般来说,菊花茶很好吃,但没有特殊的健康效果哦。
需要提醒的是,类黄酮非常不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,然后失去原来的黄色,变成绿色。因此,菊花茶通常会在一段时间内变色。
菊花属菊科植物,主要生长在川泽和田野之间。味甘苦,性平微寒,属肝肺经,具有疏风清热、平肝明目的作用。《神农本草经》被列为药中上品,更有药中圣贤的美誉。
菊花苦、平、无毒。治疗头晕、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风湿痹。长期服用利血气,轻身耐劳延年。
——《本草纲目》
菊花种类繁多,可作为食用或药用主要分为白菊花、黄菊花、野菊花三种。颜色、味道、应用和效果略有不同:
白菊花:味甜,性平微寒,能滋养肝阴,平肝明目的效果更强,适合缓解眼干、季节性咳嗽、咽痒、免疫力低下等问题。
黄菊花:其口感略苦,疏风清热能力较强,适用于风热感冒、头痛眩晕等疾病。
野菊花:苦寒比其他两种稍重,清热泻火的作用力也最强,一般多做药,不建议喝太多,否则容易损伤脾阳。
因为黄菊和野菊的味道有点苦,所以不常作为茶的替代品。白菊味甘,泡茶香可口,品种繁多。杭白菊、贡菊、胎菊、滁菊、亳菊等常用于茶,具有很高的养生价值。
菊花的功效
菊花在秋天盛开,属于金色,金木,肝脏属于木材。中医认为,肝脏对眼睛开明,当过度使用眼睛、愤怒、愤怒、头晕头痛时,容易消耗肝血,导致肝火旺盛,从而攻击头部和面部,主要表现为眼睛红肿热痛。
白菊花以养肝明目著称。当眼睛干涩、红肿、瘙痒、疼痛,或肝火引起头晕头痛时,可经常浸泡菊花水清肝火。
菊花属于肺经,其花瓣形状发散,因此具有清阳宣散的特点,而且由于其性凉,疏风清热效果很好。
菊花味辛疏散,体轻达表,气清上浮,微寒清热,功能疏散肺经风热,但发散表邪的力量不强。常用于治疗风热感冒,或温病初期,温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等疾病。每一种性能功能相似的桑叶都必须使用,并经常与连翘、薄荷、桔梗等配伍,如桑菊饮用。
——《温病条辩》
菊花常用于外界风热邪气侵袭人体,引起风热感冒,可缓解发热、头痛、咳嗽、口渴、咽痛等症状。
菊花有很好的滋阴作用。善于缓解湿热瘀血引起的经络不畅。常喝菊花,能散发体表热邪,疏通经络,清除肺热。
此外,菊花还具有良好的泻火作用,适用于郁热、易怒、愤怒、口干、苔黄、尿黄红的人群。
需要注意的是,菊花性寒,所以体质虚寒、怕冷、肠胃虚弱、手脚冰凉、感冒等人群不宜饮用。