冲泡

绿茶、黄茶的冲泡水温为80~85℃，红茶、新白茶、新普洱茶的冲泡水温为90~95℃，乌龙茶、岩茶、老铁、晒红茶的冲泡水温为100℃，陈年黑茶、老白茶、陈年普洱的

好水才能配好茶，水质有软硬之分，能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。二、茶水比。绿茶的茶叶

所以，用冲泡咖啡粉，一般叫萃取，咖啡粉的萃取方式上有很多种，压力萃取（意式）、手冲、虹吸、冷萃、冰滴等等。萃取咖啡和冲泡咖啡的区别。手沖咖啡利用热水沖入咖啡，将

泡茶的顺序。。冲泡。1＞置茶入壶后，将开水冲入壶中。通常冲八分满为佳。2＞ 但在冲泡乌龙茶时，水需要溢出壶嘴和壶口。3＞ 若以玻璃茶杯冲泡重欣赏的细嫩名茶，冲水

边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。乌龙茶，宜用