面团

2、面 酵母 水 白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。4、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。面板上抹油，双手抹油。将面团用手摊成长方形，切

香酥油条。面粉500克、盐3克、小苏打2克、酵母5克、温牛奶220毫升、两个鸡蛋、食用油15克。食材：高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、

香酥原味材料:。1全部食材放在一起揉成面团，盖保鲜膜静置半小时。2面团揉光滑，擀成1cm厚的片，切成面条粗的长条。4五成油温下锅，中火炸至金黄即可。配方：面粉6

吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。2、吐司切掉四边，压平，放进碗中拌匀，使其两面都蘸满蛋液。3、将吐司放入锅中，小

真空和面机，和的面比普通和面机好吗。使用真空和面机增加了面粉中面筋的含量，使面皮的筋道性能和嚼性更好。立式和面机和卧式和面机哪种好。且和面效率高。有真空式和面机

苹果去皮切小块。黄油（室温软化）放到大碗中，加糖和盐用打蛋器打发，再加入蛋液（留少许蛋液，以后用）打发，最后将面包粉和干酵母筛入碗中，加入温水揉面。将熬好的苹果

真空和面机和普通和面机的区别。。使用真空和面机增加了面粉中面筋的含量，使面皮的筋道性能和嚼性更好。。真空和面机，和的面比普通和面机好吗。真空和面机因搅拌时间短、

辅料：葡萄干25克、核桃仁25克、糖渍橙皮丁15克。表面装饰谷粒：燕麦片50克、葵花籽30克、奇亚籽20克。3、发好的面团平均分2份，折叠成棍形，密封好松弛15

最简单的油条制作方法。。一、用料。。酵母粉 5克。小苏打 2克。食用油 15克。1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀。2、倒入清水搅

面团调制所掺入的明矾（白矾）、碱（纯碱）、盐（劲大的粗盐）在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。在膨松过程中，起主要作用的是明矾和纯碱，其反应式是：KAI（S