三穗

吊白鸭又名连城白鸭。连城白鸭宴是以连城白鸭为主料，以菜胆、鲜芦笋、冬瓜、花菇、红萝卜、香葱为辅料，盐、味精、孜然为调料，通过卤、炖、爆炒、薰、炸、煮、蒸等烹调方

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天柱县位于黔东湘西结合处，清水江下游，介于与湖南省新晃县、靖州县、会同县、芷江县及贵州省剑河县、锦屏县、三穗县接壤。凤城镇、邦洞镇、坪地镇、兰田镇、瓮洞镇、高酿