电饼铛烙饼的做法 电饼铛烙饼方法?

电饼铛烙饼的做法 电饼铛烙饼方法?

烫面饼更软、口感易嚼。用电饼铛也可以做出层次分明的葱花饼,关键是油酥和和面。葱花饼:温水和面,面要比饺子面软一些。取一团面,擀成面饼。均匀涂一层油酥,撒上葱花。