乳酸菌

乳酸菌是厌氧菌。乳酸菌（lacticacidbacteria，LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。。乳酸菌是不是厌氧菌。乳酸菌是一种益

【补充回答】 制作泡菜时，泡菜水中含有乳酸菌、硝酸盐还原菌和其他杂菌。乳酸菌可使蔬菜发酵，能有效控制发酵过程，抑制其他菌类和微生物生长，它保存有大量维生素C、L

乳酸菌习性。。乳酸菌是一种兼性厌氧菌，适合于在氧含量低或无氧的环境中生长。① 在共生体系中，酵母菌尤其是酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae

乳糖不耐症又叫做乳糖不消化症，牛奶中的乳糖因为分子太大，不能再肠壁吸收，要在小肠中被乳糖酶分解后才能被人体吸收。然而，有些人因为体内缺乏乳糖酶，不能将乳糖分解，