中餐摆台步骤。。中餐摆台步骤。1仪表仪容。精神饱满，面带微笑，站姿规范。3铺台布。7摆汤碗、勺。在吃盘左上方放口汤碗，距盘边1厘米，勺置于碗中，勺把
1、摆台顺序 A 铺台布 B 放转盘 C 花瓶摆放 D 骨碟定位 E 放小件餐具 F 放玻璃器皿 G 放菜单 H 拉椅。操作时，餐厅服务员应将（
