芦笋的营养价值及功效详解 芦笋有哪些营养价值?有禁忌吗?

芦笋的营养价值及功效详解 芦笋有哪些营养价值?有禁忌吗?

芦笋是低脂低热的食物,而富含膳食纤维。《神农本草经》中也把芦笋成为“上品之上”,说唱吃芦笋能够延年益气。芦笋的营养价值很高,是世界十大名菜之一,被誉为“蔬菜之王