专家建议，鉴别“玉米面食”是否掺入了色素，可取少量样品加水浸泡，被柠檬黄染色的“玉米面食”滤液呈黄色。鉴定方法：将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色
我们常说的脚气叫做足癣，主要原因是真菌感染，而医学上的脚气病，是另外一回事，是因为缺乏维生素B1，引发的周围神经性系统的一些病变。脚气病主要是饮食的原因，吃精制
