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腐竹怎么泡发 如何泡发腐竹才正确?
加里
发布于 2022-05-28
泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡。凉水泡腐竹可以使腐竹软硬一致,腐竹的营养成分和味道流失的较少,不会太软烂掉或者出现碎末。发泡时,在温水里面放一点食盐,这样腐竹很容
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