冻芝士蛋糕为什么要烤 为什么芝士蛋糕下面要放个饼底?

冻芝士蛋糕为什么要烤 为什么芝士蛋糕下面要放个饼底?

饼干底例如消化饼干或奥利奥饼干等,将饼干装进保鲜袋,用擀面杖敲碎,加融化的黄油翻拌均匀,铺在慕斯圈的底部。冻芝士是饼底冷冻变硬以后,在慕斯圈里灌入芝士糊冷冻成型