烧鸭

北京烤鸭的来历简介北京烤鸭的历史？

北京烤鸭的来历简介北京烤鸭的历史？

加里发布于 2022-03-27

北京烤鸭的历史。。采用传统的焖炉方式烤制的便宜坊烤鸭始于明朝永乐十四年（1416年）称为米市胡同老便宜坊。1855年，一些老便宜坊的制鸭能手在前门鲜鱼口另起炉灶

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